【久留米市】べんげグループ総料理長河邊氏監修の「拉麺食堂べんげ」。ほんのり甘さが引き立つ特製中華そば。

久留米市東町にあるマジックスクエアビル 1Fに、2023年12月27日（水）にオープンしたばかりの「拉麺食堂べんげ」。

拉麺食堂べんげでは、福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」を使用したスープに、べんげの福岡老舗の醤油を合わせた、シンプルでどこか懐かしい味わいの「中華そば」や「特製中華そば」、「中華料理」が提供されています。

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メニュー

おかず〈一品〉から選ぶ中華定食や、3種類の中から選ぶ中華そばセット、ごはんもの、麺ものなどのメニューがあります。

ほんのりと甘さが引き立つ中華そば

今回、拉麺食堂べんげで食べてみたのは「Aの中華そばセット」。中華そばを特製中華そば（1,320円）に変更してもらいました。

Aの中華そばセットの内容は、中華そば＋半チャーハン＋サラダ。3枚のバラチャーシューがのった特製中華そばが特徴です。

スープには背脂がたっぷり。

一口すすると、ほのかに甘さが引き立つどこか懐かしい中華スープです。醤油ラーメンなので背脂もそれほどコッテリせず食べることができました。

あと、トロトロの煮卵も美味しかった〜♪

パラパラのチャーハン

Aセットに付いた半チャーハンにサラダ。

パラパラに仕上げられたチャーハン。食べてみると玉ねぎのシャキッとした食感を楽しめる一品。

サラダに入っているポテトサラダも手作りされていて高ポイントでした。

べんげグループ

べんげグループには、久留米市三潴町にある本店の「拉麺 べんげ」に、

久留米市西町にある2号店、久留米豚骨×二郎系がコンセプトの「べんじろう」があります。

シックな店内

黒を基調としたシックな店内。カウンター席やテーブル席、小上がりテーブル席があります。

場所

お店の場所はマジックスクエアビルの1階、カラオケガウディのお隣。入り口が複雑ですのでのぼり旗を目印にしてください。

また、駐車場は完備していませんので、近隣の有料パーキングをご利用ください。

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