【久留米市】ラード・背脂が一切入っていないスッキリと飲みやすい豚骨ラーメンのお店「麺や玄龍（げんりゅう）」。

久留米市大善寺町の柳川県道沿いにあるラーメン店「麺や玄龍（げんりゅう）」。

こちらのお店では、ラード・背脂が一切入っていないスッキリと飲みやすい豚骨ラーメンを提供しています。

また、オープンして今年（2024年）で10年を迎えるそうです。

メニュー

ラーメンや玄龍ブラック、担々麺、旨！！辛らーめんなどを提供されるほか、

セットメニューやトッピングなどがあります。

営業時間中、スープがなくなり次第終了となっています。

玄龍至極のラーメン

今回、麺や玄龍で食べてみたのは「ラーメンのチャーハンセット850円」。

セット内容はラーメンとチャーハンになります。

玄龍のスープは16時間以上煮込まれ旨味がぎゅっとつまった豚骨スープ。

麺は細麺でしっかりとコシがあり小麦の旨味を感じられます。

チャーシューは3枚も入っており、赤身と脂身のバランスがいいバラ肉を使用されています。

そして、いい色に仕上げられたチャーハン。チャーハンの具材には、ネギ、卵、刻みチャーシューが入っています。

シャキシャキのネギの食感がアクセントになりコクのあるチャーハンが味わえました。

限りはありますが、備えサービスの辛もやしなどの嬉しいサービスも。

冬には値上げも考えているそうなのでお早目に。お財布にも味も優しい玄龍のラーメンはいかがですか！

麺や玄龍（げんりゅう）はこちら↓