久留米市花畑、西鉄花畑駅から徒歩1分のところにある「Patisserie Avon（菓子工房エイボン）」。

ヨーロッパ風な外観で、クリーム色の建物とレンガの壁が目をひくお店です。

フルーツワッフルが人気のお店で、1個250円からとお手頃な価格で販売されています。

店内

店内のガラスケースには、フルーツワッフルやロールケーキ、ホールケーキなどが並んでいます。

その他、境シューやちょこっとパイ、焼き菓子などが販売されています。

ふんわりしっとりのチーズスフレ

今回エイボンで購入してみたのは花畑ドーム1,300円、エクレア180円、境シュー150円。

一瞬で目を奪われてしまったのが真ん丸の「花畑ドーム」です。

神父様の帽子の形を模したふんわり、しっとりのチーズスフレです。ふわまるっとしたフォルムは見てるだけでなんだか癒されます。

カットして一口食べてみると「ふわシュワ〜♡」。甘さは少しありますがしっとりしたチーズスフレ。この大きさで1,300円はかなりお得！！

しかも、お誕生日や記念日にメッセージも入れてくれるサービスもあります。

人気No.1の境シュー・お勧めのエクレア

開店以来ずっと人気No.1という境シュー。オーダーを受けてからカスタードクリームをつめてくれます。

とろ〜りカスタードクリームとサクサクの生地とのバランスが絶妙です。

パティシェールお勧めのエクレア。オリジナルのキャラメル風味の生クリームが絶品で、パティシェールお勧めの一品なのも納得です。

値上げされたとはいえとてもリーズナブル！手土産にも購入しやすい価格かと思います。

Patisserie Avon（菓子工房エイボン）はこちら↓