【久留米市】天使のえびの濃厚な旨味たっぷりパスタがとびきり美味しい！ 「katarukitchen(カタルキッチン)」の絶品ランチ。
久留米市通町にお店を構える「katarukitchen（カタルキッチン）」。
katarukitchenでは、隠れ家的な落ち着いた雰囲気の中で、美味しいお料理を食べながら、ゆっくりと語らえるレストランです。
ランチは人気のパスタを、ディナーは肉のグリルや一品料理とワインや酒などを提供しています。
また、就労継続支援などをされている株式会社LikeLabが手掛けているお店です。
LUNCH SET
LUNCH SETでは、本日のパスタやハンバーグ、ハッシュドビーフオムライス、チキンケイジャンローストがあります。また、ドリンク270円やデザート550円でプラスすることができます。
今回LUNCH SETで選んだのは「パスタセット1,650円」。
内容は、本日のパスタにサラダ、自家製パンが付いています。
パスタメニューが用意されており、「天使のえびのトマトクリーム」に「牡蠣とチーズ2種のクリームパスタ」をオーダー。
鮮やかなサラダ
メニューには記載されていませんが、まず最初に運ばれてきたのはスープ。
そのあとは鮮やかなサラダと続きます。
お野菜たっぷりのサラダには自家製パンものっていました。
素材のうまみを活かしたパスタ
そしてメインのパスタが到着。
天使のえびのトマトクリームは、濃厚なえびの旨味が溶け込んだソースが絶品！
牡蠣とチーズ2種のクリームパスタは、酸味のあるクリームソースが味の決め手となる一品。
どちらも美味しくてお代わりしたいくらい。
さらに、ドリンクとデザートをプラス♪
チーズケーキにはコショウが添えられていて斬新。意外と合う組み合わせで衝撃的でした。
今回はLUNCH SETを食べてみましたが、カルパッチョやお肉などか付いたランチコースもあるようです。予約なしでも注文が可能のようです。
