久留米市国分町の、ドラッグストアコスモス 久留米国分店のすぐ近くにある「骨付カルビーの店 げん氣亭」。

こちらのお店では久留米のご当地B級グルメである“骨付カルビ”が味わえます。

骨付きカルビと言えば、「韓食居酒屋 ひがし田 総本店」（支店と本店が統合して名前が変わってます）が発祥ですが、ひがし田で修行した店主が2009年に独立開業したお店です。

メニュー

馬刺しなどの刺身物から、カルビや地鳥焼、串焼きなどのメニューになります。

げん氣亭の絶品3品！

げん氣亭に来たら絶対注文するのが3品あります。
1つ目は、馬ユッケ。
2つ目は、名物の骨付きカルビ。
3つ目は、クッパ雑炊になります。

骨付きカルビが焼き上がる前にまず食べるのが、「馬ユッケ（990円）」。

味付けされた桜肉ユッケと黄身を混ぜ合わせていただきます。これがまたビールとの相性が抜群です！

お次は「名物の骨付きカルビ（1390円）」。※写真は2人前分

九州国産豚1頭から約1キロしか取れない希少な三角バラを使用。熟成タレに漬け込んだお肉の骨や脂身のバランスを見ながら、炭火焼きで絶妙に焼き上げられます。
もう1つもう1つとついつい食べたくなる美味しさです！

最後の〆には、げん氣亭テッパンの「クッパ雑炊（780円）」。

クッパは具だくさんのスープにご飯が入った韓国風の雑炊です。骨付きカルビでお腹いっぱいになっても、スープ感覚でスルスルと食べてしまうほど。

もし、訪れた際にはぜひ食べてもらいたい絶品3品です。

店内

店内は居酒屋さんのような雰囲気で、カウンター席とお座敷席が並んでいます。人気店ですので、予約を先に入れてからの来店をオススメします。

骨付カルビーの店 げん氣亭はこちら↓

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