久留米市東櫛原町にある食肉のセレクトショップ「佐蔵精肉部」。

炭火焼肉佐蔵が手掛ける「佐蔵精肉部」では、佐賀産黒毛和牛「森山牛」を中心に 最高級のお肉を提供しています。

佐賀県森山牧場直送店

店内の正面ガラスショーケースには、店主自ら厳選した和牛など、A4～A5クラスのお肉を牧場直送だからこそできる安心価格です。

その奥には、佐蔵の食材を使ったお弁当やお惣菜などが販売されています。

その他にも、炭火焼肉佐蔵で提供されているキムチや焼肉のタレなどもあります。

お弁当メニュー

黒毛和牛の焼肉弁当や、黒毛和牛の牛丼、まかないカレーなどのお弁当メニューがあります。

その他に、佐蔵の食材を使った、賄い料理が日替わりで楽しめる日替わり弁当なども提供されて提供されています。

森山牛の絶品お弁当

今回、佐蔵精肉部でテイクアウトしたのは「黒毛和牛の焼肉弁当540円と黒毛和牛のハンバーグ弁当540円」。

黒毛和牛の焼肉弁当は、森山牛の旨味をダイレクトに味わえるようあえてそのままの焼肉での内容。

黒毛和牛はとにかくお肉が柔らかくて味がありました。ご飯がすすむー！！

黒毛和牛のハンバーグ弁当の方は、焼肉用のヒレやロースやカルビの切り落された和牛で仕上げられたハンバーグ。

肉肉しいその味に大満足！ このクオリティで税抜きワンコインはありがたい。

また、お弁当に使われているご飯は東背振の農家さんから直に仕入れたお米だそう。そのお米をより美味しく味わってもらえるよう、お弁当を購入後にあったかご飯を詰めてくれるこだわりです。

どちらのお弁当にも言えることですが、黒毛和牛を使っていてこのお値段で出せるお店はなかなかないのではないでしょうか。

皆さんもぜひ「森山牛」の美味しさを気軽に味わってみて下さいね♪

場所・駐車場

お店のお隣には、以前ご紹介した炭焼スモークチキン屋の「福の鳥（ふくのとり）」があります。

【久留米市】予約が必須のテイクアウト専門店「福の鳥」。スモーク香るチキンのデラックス弁当が美味し過ぎた！

さらに道を挟んで向かいには、とろっとろの豆汁が大人気の「豆藤」があります。

【久留米市】〈5月1日限定耳より情報有り〉福岡市平尾で大人気の『豆藤(まめふじ)』が久留米市へ初進出！！5月10日(水)グランドオープンします。

駐車場は炭火焼肉佐蔵をご利用下さい。

佐蔵精肉部はこちら↓

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