【久留米市】プレッツェル専門店&デリ「Backerei & Delikatessen GOTZEL」。ドイツ発祥のプレッツェルが味わえるお店。
久留米市通町に2023年9月1日にオープンしたプレッツェル専門店&デリ「Backerei & Delikatessen GOTZEL(ベッカライ アンド デリカテッセン ゴッツェル)」。
こちらは久留米市通町で営む「cuoco italiano GOCCI(クッコ イタリアーノ ゴッチ)」が新しく手掛ける店です。
オープンの情報は以前ご紹介しました。
お洒落な店内
店内に入ると独特な結び目の形に作られたドイツ発祥の焼き菓子パン「プレッツェル」がディスプレイされています。
プレッツェルの種類も豊富で選ぶのに悩むくらい。他にもサンド系のパンなどが販売。
また、欧州スタイルの総菜(デリ)なども提供されていました。
店内は座席などが用意されたcafeっぽいお洒落な作り。用意されたコーヒーなどとパンを一緒に店内で楽しむことができます。
ドイツの風を感じられるプレッツェル
今回、Backerei & Delikatessen GOTZELで購入したパンたちをご紹介!
プレッツェルは、特殊な液に浸して焼き上げるようでカリッと香ばしい味わい。若干の塩味が利いているので、ビールなどのお酒にも相性がいいパンです。軽そうに見えるパンですが、割と噛み応えがありお腹にたまる感じです。
プレーンなプレッツェル250円と大納言と抹茶のJAPANプレッツェル338円を購入しましたが、久留米にいながらドイツの風を感じられる「プレッツェル」を堪能しました。
他に購入したパンももちろん美味しかったです。
今回ご紹介したプレッツェル専門店&デリ「Backerei & Delikatessen GOTZEL」はこちら↓