【久留米市】旬が集まる「久留米の台所」 食欲の秋に大開放「市場まつり」が11月23日(日・祝)開催。模擬せり体験やバナナの叩き売り、野菜・果物の詰め放題など盛り沢山。
2024年11月23日(日・祝)、久留米市諏訪野町にある久留米市中央卸売市場で「市場まつり」が開催されます。
旬が集まる「久留米の台所」。久留米市中央卸売市場が食欲の秋に大開放します!
新鮮な生鮮食料品のお買い物ができるだけでなく、普段入れない「市場」の雰囲気を楽しめます。
模擬せり、市場の「いけす」探検隊、フォークリフトde記念撮影、バナナのたたき売りなどが行われるほか、魚のプロが手作りする「海鮮丼」や「海鮮ちらし丼」、アツアツ魚介の鉄板焼き、野菜・果物の詰め放題など、イベント盛りだくさんです!
市場まつり
◾️開催場所:久留米市中央卸売市場
◾️所在地:福岡県久留米市諏訪野町2623-1
◾️主催:久留米市・久留米市中央卸売市場自治会
水産物部イベント内容
⚪︎今日はあなたも買出し人「模擬せり」
魚の詰め合わせを「せり」の形式で販売。せり人から新鮮な魚を直接買ってみませんか。詰め合わせの中身はそれぞれ。当日のお楽しみです。
開始時間:午前12時00分
⚪︎市場の「いけす」探検隊
海がない久留米で新鮮な魚が食べられる秘訣をのぞいてみませんか。
開催時間:随時
⚪︎魚のプロの手作り丼
市場で仕入れている鮮魚店店主・飲食店の料理人が大集結。腕によりをふるって海鮮丼・海鮮ちらし丼を販売します。より多くの人にお楽しみいただくため、一人1個の販売
⚪︎料理人が作るアツアツ魚介の鉄板焼き
市場で仕入れを行う飲食店の料理人が、鉄板でマグロなどをジューシーに焼き上げます。
⚪︎グルメも充実
・地産地消推進店の出店
・キッチンカーの出店
・青森りんごの試食
・牟田食堂も営業予定(中央卸売市場内、関連棟2階)
青果部イベント内容
⚪︎今日はあなたも買出し人「模擬せり」
せり人おすすめの新鮮な野菜・果物を直接買ってみよう。
開始時間:11時
⚪︎野菜・果物の詰め放題
場内の2店舗で、野菜の詰め放題、果物の詰め放題をそれぞれ行います。
⚪︎フォークリフトde記念撮影
「市場のはたらくのりもの」フォークリフトを間近で見てみよう
開催時間:随時
⚪︎バナナのたたき売り
北九州発祥の「バナナのたたき売り」がやってくる!独特の口上を楽しもう。
開始時間:午前11時30分
⚪︎日本全国から秋の味覚、勢ぞろい
青果物のプロ、仲卸業者と売買参加者が日本中から仕入れた旬の野菜と果物を各店舗で販売します。
⚪︎生産者から直接買える、新鮮な地元産農産物
久留米市近郊の生産者が出店。作り手の方のお顔を見ながら農産物を買うことができます。
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