【久留米市】1992年創業の「一味ラーメン北野本店」。辛党オススメ! 激辛玉で3つの味のとんこつスープが味わえる。
久留米市北野町中に、お店を構える1992年創業の「一味ラーメン北野本店」。
「伝承・三法一味」壱 ・秘伝の味作り、弐・感謝の味作り、参・研鑽の味作りのスローガンを忠実に守り、食材・製法・衛生・サービス・教育にとことんこだわったラーメン店です。
一味ラーメン北野本店以外に、以前ご紹介した久留米合川店、太宰府店、鳥栖店を含め、合計4店舗を展開しています。
メニュー
ラーメン各種にセットメニュー、餃子や焼飯などのサイドメニュー、お飲み物メニュー、トッピングが提供されています。

受け継がれる本店の一味ラーメン
今回、一味ラーメン北野本店で食べてみたのは「ラーメン860円とワンタントッピング130円」。
さらに、替玉150円と激辛玉130円。
一味のラーメンは、あっさりとしたスープが自慢。
どこか懐かしさもありコク旨のとんこつラーメン。
トッピングしたワンタンはプルプル。
そして、スープに薬味を溶かすとまた違った味を楽しめます。
辛いものが大好きな辛党の筆者。替玉の味変に激辛玉を挑戦してみました。
激辛玉をスープに溶かすと、一段とスープの色味が濃ゆくなります。
一口すすってみると、最初にコチュジャンの風味と後味には辛味がやってきます。さらに刺激が欲しい方は、個数制限なく激辛玉を何個でも注文可能です。辛党さんはぜひお試しください。
店内・駐車場
カウンター席やテーブル席、小上がりテーブル席など、さまざまな客層の対応ができるガラス張りの真新しい店内。
駐車場はお店の前と奥隣にも完備しています。
一味ラーメン北野本店はこちら↓






