【久留米市】行列が絶えない超絶人気ラーメン店『らーめん八』。太宰府にある”八ちゃんラーメン”の師匠の味を忠実に守り続ける一杯。
久留米市東合川、久留米インター近くにある『らーめん八』。
太宰府の有名店”太宰府八ちゃんラーメン本店”で修行されたのち、2005年に久留米にオープンしました。
メニュー
らーめんとチャーシューめん、焼きめし、餃子といったシンプルな内容。
お得なランチメニューもあります。
今回、ランチメニューから注文してみたのは『焼きめしセット1,300円』。
チャーシューとネギのみのシンプルな構成のとんこつラーメン。
豚のゲンコツなどでとられたスープに背脂が混ざり合い少し甘みのある豚骨スープ。
若干の脂っぽさは感じますが、臭みが少なく老若男女に愛されるスープです。
ややストレートな細麺はスープとよく絡み、
脂身が少な目のチャーシューとも相性がバッチリです。
蒲鉾や天ぷら、豚肉、人参などの具材が入った焼きめしも人気の一品。
焼きめしをひとくち食べて香ばしさを味わい、すかさず熱々のスープをすする無限ループがたまらない美味しさです。
行列が絶えないお店
らーめん八があるのは、国道322号線沿い、「立花うどん（久留米）」がある交差点を路地へ入ると右手にお店があります。
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お昼時は駐車場が満杯になり行列が絶えないほど、多くの人たちがらーめん八の確かな味を求めて訪れます。
らーめん八
- 住所
- 〒839-0809 福岡県久留米市東合川5丁目6−11
- 営業時間
- 営業時間
11:30～14:30／17:30~21:00 - 定休日
- 毎週水曜日・第3木曜日、年末年始
- 電話番号
- 0942-44-5995
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
