【久留米市】本格手打ちそばがリーズナブルな価格で味わえる「手打ちそばくるめ」。鴨の旨味が溶け込んだつけそばが絶品!
久留米市本町、本町交差点のすぐ近くにある「手打ちそばくるめ」。
こちらでは、本格手打ちの二八そばや十割そばがリーズナブルな価格で味わえるお店です。
店主にお聞きしたところ、大分県日田市にある琴平温泉の奥にあるお蕎麦屋さんで修行されたのち、地元久留米に戻りお店をオープンされたとのことです。
メニュー
メニューには、海老天そばや、トウモロコシと玉葱のかきあげそばなどがあります。また、限定15食で十割そばがいただけるようです。
わかめとごぼうのかもつけそば
今回手打ちそばくるめで食べてみたのは、「わかめとごぼうのかもつけそば1,100円」。プラス150円でそばを大盛りにしてみました。
ざるそばでも味わってもらいたいと、通常のつゆも用意されています。
二八のそばはコシがあり喉越しも抜群。そば本来の味を堪能できました。
具材たっぷりつけ汁
わかめとごぼうのつけ汁には、かもの旨味が溶け込んでいます。
わかめ、こぼうなどの具材がしっかりと楽しめるつけ汁です。
冷たいおそばと温かいつけ汁があいまり最高!
最後は、そば湯でホッとして大満足のお食事が楽しめました。
店内・駐車場
店内は、小上がりのテーブル席や、テーブル席、カウンター席があります。
専用駐車場は用意されていないので、近隣の有料パーキングをご利用ください。
手打ちそばくるめはこちら↓
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