【久留米市】2026年6月オープン！ 釜揚げ生パスタ専門店『ぱすたろうKURUME』で3種の絶品パスタを食べ比べ。

久留米市六ツ門町にある『ぱすたろうKURUME』。

久留米シティプラザからほど近くに2026年6月12日（金）に新しくオープンしました。

ぱすたろうは、長崎県で生まれた釜揚げ生パスタ専門店。もちもち食感の自家製生パスタが自慢のお店です。大川市にも釜揚げ生パスタ「ぱすたろうOKAWA」店があり、ぱすたろうKURUMEはその2号店となります。

ぱすたろうKURUMEでランチ

本日は、ぱすたろうKURUMEでランチをいただいてきました。ランチタイムは11：00〜14：30となり、お得なランチタイムセットが提供されています。

今回は、サラダとスープを追加してみました。

看板商品である「すっぴん」シリーズから、

「トマトパスタ」や「トマトクリーム」、

「ジェノベーゼ」や「クリームパスタ」、

「ニョッキ」や「リゾット」、

4種の「ショートパスタ」など、豊富なメニューから選べます。

訪れたら、まずは食べておきたいのがこの「すっぴんパスタ（550円）」。

濃厚なバターとパルミジャーノチーズに黒胡椒がアクセントに。もっちもちの生パスタをダイレクトに味わえる一皿。やっぱり美味いっ！！

トマトクリームからは「ベーコンとキノコとモッツァレラのトマトクリーム（1,078円）」をチョイス。

田嶋ハムの2種のベーコンを使い、モッツァレラをトマトクリームに仕立てたシェフのおすすめメニューです。ベーコンはごろごろで、酸味の少ないトマトクリームがよく絡みます。

最後の一皿は、ジェノベーゼからチョイスした「極厚キングオブベーコン（1,078円）」。

お皿一面に極厚切りのベーコンがドンと盛り付けられた豪快な一皿。九州産の豚を使ったこだわり抜いたベーコンを、特製の生パスタと一緒にいただきます！

バジルの風味がさらにアップしたジェノベーゼも相まって大満足のパスタでした。

生パスタの麺だけあって食べ応えがありお腹いっぱいに。どちらも甲乙つけ難いとても美味しいパスタでした。