【久留米市】母への想いが詰まった心温まるほっこりおでん。螢川町にあるおでん&おばんざいのお店「花うた」。

久留米市螢川町、三和不動産の隣にあるおでん&おばんざいのお店『花うた』。

花うたでは、手作りのおばんざいや20種類からなるおでんが味わえます。甘口から辛口まで種類豊富な日本酒や焼酎なども楽しめて、ついつい長居したくなる〝心温まる”お店です。

メニュー

季節の日替わりおでんや一品料理、

定番のおでんやごはんものなど、さまざまなメニューがあります。

花うたのほっこりおでん

花うたのおでんは、季節の旬の具材が味わえるのも魅力の一つです。

はちくやフレッシュコーンのおでんを食べることができるお店なんて、なかなかないですよね〜。

出汁に具材の旨みが加わることで味わいが変化し、まるで別のおでんを食べているかのような奥深さがあります。

はっきり言って…、ぜーーーんぶ美味しい！！

れんこん入り鶏つくねと国産牛スジはとくにおすすめです。

また、おでん以外の一品料理もレベルが高くて、ついつい飲み過ぎちゃいます。

女将さんによると、亡きお母さまが作っていた料理を思い出しながら、その味に近づけるよう心がけているそうです。母への想いが詰まった、ほっこりと優しい味わいのお料理の数々でした。