【久留米市】ドッサリの白髪ネギを黒豚と一緒に。「黒豚屋 凱（かちどき）久留米店」の黒豚ネギしゃぶ鍋。
久留米市三潴町西牟田にお店を構える「黒豚屋 凱（かちどき）久留米店」。
以前は「居酒屋 凱」でしたが、黒豚ネギしゃぶが味わえる「黒豚屋 凱久留米店」に業態変更し、2024年2月22日(木)リニューアルオープンしました。
メニュー
お店では黒豚を使ったしゃぶしゃぶや、
やきとりなどの居酒屋メニューが提供されています。
だしを楽しむ黒豚ねぎしゃぶ
今回は、黒豚屋 凱久留米店で「黒豚ねぎしゃぶや居酒屋メニュー」を堪能してみました。
さっそく、こちらが黒豚屋 凱名物の黒豚ねぎしゃぶ2人前2,980円です。
横から見てみると、白髪ねぎがドッサリと山盛り！！
沸騰しただしをまずは味わい、好みで塩や柚子胡椒を入れます。
白髪ねぎをだしに入れしんなりなったところに、黒豚をしゃぶしゃぶして一緒に食べる流れです。
黒豚の脂身を白髪ねぎと一緒に食べることでサッパリと味わえます。とにかくねぎ好きにはたまらない一品ですね！
他にもやきとりなど、居酒屋メニューも充実で家族でゆっくりとお食事をすることができました。
店内
店内は個室などで仕切られていて、家族や恋人同士でお食事を楽しめます。
本日ご紹介した黒豚屋 凱（かちどき）久留米店はこちら↓
